- 10, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт вкусного пирога из слоеного теста с зеленым луком:
Ингредиенты:
Инструкция:
Приятного аппетита!
- 1 пачка слоеного теста
- 1 пучок зеленого лука
- 100 гр сыра (на ваш выбор)
- 2 яйца
- 100 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
Инструкция:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Зеленый лук хорошо промойте и мелко нарежьте.
- В миске смешайте зеленый лук, сыр, яйца и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Разверните слоеное тесто и разрежьте его на прямоугольники примерно одинакового размера.
- На каждый прямоугольник положите немного начинки из зеленого лука, сыра и яиц. Оставьте небольшой край без начинки, чтобы можно было хорошо закрыть пирог.
- Сложите прямоугольник пополам, накрывая начинку, и прижмите края, чтобы пирог был хорошо закрыт.
- Положите пироги на противень, покрытый пергаментной бумагой, и смажьте верхнюю часть каждого пирога яйцом.
- Поставьте противень с пирогами в разогретую духовку и выпекайте около 20-25 минут, пока пироги не станут золотистыми и хрустящими.
- Готовые пироги из слоеного теста с зеленым луком можно подавать горячими или остудить и подать в виде закуски.
Приятного аппетита!