- 20, May 2023
- #1
Грузинский салат с куриной печенью - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить снова, если оно понравилось. Вот пример рецепта для приготовления этого салата:
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- Куриная печень - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Болгарский перец (любого цвета) - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Куриную печень промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте печень на сковороде с маслом до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
- В большую миску добавьте обжаренную куриную печень, нарезанный лук, болгарский перец, помидоры и огурцы. Добавьте мелко нарезанную зелень.
- Приправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
- Грузинский салат с куриной печенью готов! Подавайте его в качестве отдельного блюда или дополнение к основному обеду.
Приятного аппетита!
![[Fotoshkola] Онлайн-конференция](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
