Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут

  • Автор темы Lucania
  • 17
  • Обновлено
  • 20, May 2023
  • #1
Отличный выбор для сытного завтрака! Вот простой рецепт яичницы по-французски, который можно приготовить всего за 10 минут: Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 1/4 чашки молока
  • 1/4 чашки тертого сыра (например, швейцарского или чеддера)
  • 2 столовые ложки масла или сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Начинка по вашему выбору (например, нарезанные овощи, ветчина, грибы, зелень)


Инструкции:
  • В большой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной смеси.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Дайте маслу растаять и равномерно распределиться по сковороде.
  • Если вы используете начинку, добавьте ее на сковороду и обжарьте до мягкости или готовности.
  • После того как начинка приготовлена, влейте взбитые яйца с молоком на сковороду.
  • Постоянно помешивайте яйца, чтобы они равномерно смешались с начинкой и предотвратить их пригорание.
  • Когда яйца почти готовы, посыпьте их тертым сыром. Продолжайте готовить яичницу еще около минуты, пока сыр не растает и яйца полностью приготовятся.
  • Переложите яичницу на тарелку и подавайте горячей. Можно подать ее с хлебом, свежими овощами или зеленью по желанию.


Такая яичница по-французски будет сытным и вкусным завтраком, который приготовить всего за 10 минут. Наслаждайтесь вашим завтраком!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908