- 20, May 2023
- #1
Готовка горбуши в мультиварке может быть легкой и удобной. Вот простой рецепт приготовления горбуши в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Вы можете подать горбушу с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
- Горбуша (филе или целиком) - около 500 г
- Лук - 1 средний лук
- Морковь - 1 средняя морковь
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Лимон - 1/2 лимона
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) - для украшения
Инструкции:
- Подготовьте горбушу, удалив чешую и внутренности, если она не очищена. Если у вас филе горбуши, проверьте его на наличие костей и удалите их.
- Нарежьте лук и морковь тонкими кольцами или полукольцами. Можно также нарезать их мелкой соломкой.
- Включите мультиварку в режим "Обжаривание" или "Жарка" и добавьте немного масла.
- Обжарьте лук и морковь в мультиварке до мягкости и легкого золотистого оттенка.
- Добавьте чеснок, измельченный или пропущенный через пресс, и обжарьте его вместе с луком и морковью еще около 1 минуты.
- Положите горбушу на овощи в мультиварку. Выдавите сок половины лимона на рыбу, посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и установите режим "Тушение" или "Пароварка" на 20-30 минут, в зависимости от размера и толщины горбуши.
- После приготовления готовую горбушу аккуратно переложите на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу.
Вы можете подать горбушу с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
