- 20, May 2023
- #1
Гекеле, также известный как силезский салат, является популярным блюдом польской кухни. Этот салат отличается свежим вкусом и прекрасно подходит для бутербродов. Вот рецепт приготовления силезского салата:
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот рецепт представляет базовую версию силезского салата, но вы также можете добавить другие ингредиенты по своему вкусу, такие как горчица, укроп или капуста.
Приготовленный силезский салат сохраняет свежесть и вкус в холодильнике в течение нескольких дней, поэтому его можно подготовить заранее и использовать по мере необходимости.
Приятного аппетита!
- 2 средних свежих огурца
- 2 средних кислых яблока
- 1 средняя морковь
- 1 небольшая головка репчатого лука
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки сметаны
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте огурцы, яблоки и морковь на мелкую соломку или натрите на крупной терке.
- Мелко нарежьте репчатый лук.
- Смешайте огурцы, яблоки, морковь и лук в большой миске.
- Добавьте майонез и сметану в салат и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Посолите и поперчите салат по вкусу.
- Оставьте салат на несколько минут, чтобы ингредиенты пропитались соусом.
- Подавайте силезский салат на бутербродах или как гарнир к основному блюду.
Этот рецепт представляет базовую версию силезского салата, но вы также можете добавить другие ингредиенты по своему вкусу, такие как горчица, укроп или капуста.
Приготовленный силезский салат сохраняет свежесть и вкус в холодильнике в течение нескольких дней, поэтому его можно подготовить заранее и использовать по мере необходимости.
Приятного аппетита!