- 24, May 2023
- #1
Конечно! Вот пошаговый фоторецепт по созданию домиков из печенья своими руками:
Шаг 1: Приготовление теста
Ингредиенты:
Инструкции:
Шаг 2: Вырезание форм для домиков
Инструменты:
Инструкции:
Шаг 3: Печать и сборка домиков
Инструменты:
Инструкции:
Ингредиенты:
- 250 г масла (смягченного)
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 500 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- Щепотка соли
Инструкции:
- В большой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляно-сахарную смесь и хорошо вымешайте тесто.
- Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 1 час для охлаждения.
Шаг 2: Вырезание форм для домиков
Инструменты:
- Рулетка
- Нож или линейка
- Формы для домиков (например, из картона или пластика)
Инструкции:
- Возьмите охлажденное тесто из холодильника.
- Раскатайте тесто на столе с помощью рулетки до толщины около 5 мм.
- Используя формы для домиков, вырежьте четыре стены домика и две крыши. Если у вас нет форм, вы можете нарисовать и вырезать их самостоятельно.
Шаг 3: Печать и сборка домиков
Инструменты:
- Разноцветные глазурь, крем или марципан
- Кондитерский шприц или мешок с кондитерской насадкой
- Сахарная пудра (для украшения)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до указанной температуры на упаковке теста.
- Положите вырезанные формы на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- След