Домики из печенья своими руками - пошаговый фоторецепт

  • Автор темы Lucania
  • 23
  • Обновлено
  • 24, May 2023
  • #1
Конечно! Вот пошаговый фоторецепт по созданию домиков из печенья своими руками: Шаг 1: Приготовление теста



Ингредиенты:
  • 250 г масла (смягченного)
  • 200 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 500 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  • Щепотка соли


Инструкции:
  • В большой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы.
  • Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
  • В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  • Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляно-сахарную смесь и хорошо вымешайте тесто.
  • Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 1 час для охлаждения.


Шаг 2: Вырезание форм для домиков



Инструменты:
  • Рулетка
  • Нож или линейка
  • Формы для домиков (например, из картона или пластика)


Инструкции:
  • Возьмите охлажденное тесто из холодильника.
  • Раскатайте тесто на столе с помощью рулетки до толщины около 5 мм.
  • Используя формы для домиков, вырежьте четыре стены домика и две крыши. Если у вас нет форм, вы можете нарисовать и вырезать их самостоятельно.


Шаг 3: Печать и сборка домиков



Инструменты:
  • Разноцветные глазурь, крем или марципан
  • Кондитерский шприц или мешок с кондитерской насадкой
  • Сахарная пудра (для украшения)


Инструкции:
  • Предварительно разогрейте духовку до указанной температуры на упаковке теста.
  • Положите вырезанные формы на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  • След

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно