Добавляем фарш внутрь кабачков и заворачиваем. Можно готовить все лето и все равно не надоедает

Это отличная идея приготовления кабачков с фаршем! Это блюдо является классическим вариантом запеканки из кабачков. Вот простая инструкция по приготовлению:

• Подготовьте кабачки: Выберите свежие и зрелые кабачки среднего размера. Смойте их, удалите концы и очистите от кожуры. Затем разрежьте каждый кабачок вдоль на половинки.
  
• Приготовьте фарш: Можно использовать говяжий, свиной или смешанный фарш. Добавьте в фарш нарезанный лук, измельченный чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.
  
• Начините кабачки: Начините половинки кабачков фаршем, равномерно распределяя его по всей поверхности. Затем аккуратно заверните кабачки, создавая рулетики. Если нужно, прикрепите их зубочистками или использовать нить для закрепления.
  
• Запекайте в духовке: Разогрейте духовку до температуры около 180-200 градусов Цельсия.
  
  Разложите кабачки-рулетики на противне, смазанном маслом или покрытом пергаментной бумагой.
  
  Поставьте противень в духовку и запекайте около 25-30 минут, или пока кабачки не станут мягкими и фарш не будет полностью приготовлен.
  
• Подавайте и наслаждайтесь: Выньте кабачки-рулетики из духовки и остудите немного перед подачей. Посыпьте свежими зеленью по желанию. Это блюдо можно подавать как основное блюдо или сопровождать гарниром из картофельного пюре, риса или салата.
  

Вы можете наслаждаться этими кабачками с фаршем в течение всего лета, и они всегда будут вкусными и сытными. Приятного аппетита!