- 21, May 2023
- #1
Вот пример рецепта диетического плова в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот диетический плов в мультиварке является более легкой и здоровой версией классического плова, поскольку не содержит большого количества жи
- 1 куриное филе (400 г)
- 1 стакан круглозернового риса
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 чайные ложки куркумы
- 1 чайная ложка гранулированного чеснока
- Подсолить по вкусу
- Приправить по вкусу (например, куркума, кардамон, кориандр)
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты: куриное филе нарежьте небольшими кусочками, морковь и лук нарежьте соломкой.
- Включите мультиварку в режим "Обжаривание" или "Жарка" и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанную морковь и лук в мультиварку и обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
- Добавьте нарезанное куриное филе в мультиварку и обжарьте его до приобретения румяного цвета.
- Промойте рис под холодной водой и добавьте его в мультиварку к мясу и овощам. Тщательно перемешайте.
- Приправьте рис и мясо куркумой, чесноком, солью и другими приправами по вкусу. Перемешайте еще раз.
- Залейте все ингредиенты в мультиварке достаточным количеством кипящей воды, чтобы она покрыла рис на 1-2 пальца.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим "Плов" или "Рисовая каша" на 30-40 минут, в зависимости от инструкции вашей мультиварки.
- После готовности плова оставьте его на некоторое время в режиме подогрева, чтобы ароматы проникли во все ингредиенты.
- Подавайте диетический плов горячим. При желании можно украсить плов свежей зеленью.
Этот диетический плов в мультиварке является более легкой и здоровой версией классического плова, поскольку не содержит большого количества жи