- 21, May 2023
- #1
Делаем котлеты, как в школьной советской столовой, следуя этому рецепту:
Ингредиенты:
Инструкции:
Теперь у вас есть котлеты, похожие на те, которые подавались в советских школьных столовых. Приятного аппетита!
- 500 граммов фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 яйца
- 4 столовые ложки сухих сухарей или панировочных смесей
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Луковицу очистите и мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйца, сухие сухари (или панировочные смеси), соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо слиплись.
- Слепите из фарша плоские котлеты, округлой формы. Постарайтесь сделать их одинакового размера, чтобы они равномерно приготовились.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Положите котлеты на сковороду и обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки. Обычно это займет около 5-7 минут с каждой стороны, но время может варьироваться в зависимости от размера котлет.
- После жарки переложите котлеты на блюдо, чтобы они немного остыли и подтекли.
- Подавайте котлеты горячими с любыми гарнирами, такими как картофельное пюре, отварные овощи или гречка.
Теперь у вас есть котлеты, похожие на те, которые подавались в советских школьных столовых. Приятного аппетита!
![[vickbelyak] Схема заработка сайт + Яндекс.Дзен (2019)](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
![[антон Ковалевский] Meтaзepкaлo В Иhп. Heйpoпpoгpaммиpoвaниe 16](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
