- 15, May 2023
- #1
Вот простой рецепт бездрожжевого теста для пиццы без яиц и молока:
Ингредиенты:
Инструкции:
Таким образом, вы получите быстрое и простое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока. Вы можете экспериментировать с различными начинками и наслаждаться своей домашней пиццей.
- 2 ½ чашки муки
- 2 чайные ложки порошка для выпечки
- ½ чайной ложки соли
- ½ чашки теплой воды
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, порошок для выпечки и соль.
- Добавьте теплую воду и растительное масло. Перемешайте, пока не образуется однородное и эластичное тесто.
- Переложите тесто на рабочую поверхность, предварительно посыпанную мукой, и вымешивайте его около 5 минут, пока оно станет гладким и эластичным.
- Разделите тесто на несколько частей, в зависимости от желаемого размера пиццы.
- С помощью руки или каталки, раскатайте каждую часть теста на тонкую пиццу нужной формы.
- Уложите тесто на противень или пиццепеку, предварительно покрытые пергаментной бумагой.
- Теперь вы можете добавить на пиццу любые начинки по вашему выбору: соус, сыр, овощи, мясо и т.д.
- Поставьте пиццу в предварительно разогретую духовку до 200 градусов Цельсия и выпекайте около 15-20 минут, или пока корж не станет золотистым и хрустящим.
- Извлеките пиццу из духовки, дайте ей немного остыть, а затем нарежьте и подавайте.
Таким образом, вы получите быстрое и простое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока. Вы можете экспериментировать с различными начинками и наслаждаться своей домашней пиццей.