Божественно аппетитное блюдо — запеканка из картофеля в духовке

  • Автор темы Lucania
  • 23
  • Обновлено
  • 14, May 2023
  • #1
Запеканка из картофеля - это вкусное и питательное блюдо, которое легко готовить и подходит для любого времени года. Вот простой рецепт запеканки из картофеля в духовке: Ингредиенты:
  • 1,5 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 200 грамм сметаны
  • 100 грамм твердого сыра
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы


Инструкции:
  • Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками, а лук - полукольцами.
  • В большой миске смешайте картофель и лук, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
  • В другой миске смешайте яйца, сметану и муку, добавьте немного соли и перца.
  • Выложите слой картофеля и лука в форму для запекания, залейте смесью из яиц и сметаны, повторите до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
  • Посыпьте сверху тертым сыром.
  • Запекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 60 минут, пока блюдо не станет золотисто-коричневым и не будет мягким.


Подайте запеканку горячей, можно добавить зелень или салат. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей.

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно