- 16, Apr 2023
- #1
Практически ежедневно кто-нибудь да проводит какие-нибудь праздники и торжества.
Поэтому сдача в аренду банкетного зала — бизнес крайне перспективный. Для проведения любого торжественного мероприятия, будь то день рождения, свадьба или, на худой конец, похороны, нужно соответствующее случаю помещение, где можно с размахом и удобно отметить событие. Открывать банкетный зал крайне выгодно
Во-первых, для него не важно территориальное расположение: всегда найдется уйма клиентов, готовых приехать даже на городскую окраину.
Во-вторых, все приготовления ведутся только к конкретному событию и числу: то сеть риск «прогореть» и приготовить лишнее, сводится к минимуму.
В-третьих, обслуживать такое заведение гораздо проще, чем стандартный ресторан. Что для этого нужно? Сумма стартовых инвестиций составит около 800 000 рублей. Если есть возможность, помещение лучше сразу выкупить, так как арендовать его будет довольно накладно, и ждать отдачи в этом случае придется гораздо дольше.
Идеально, если у вас уже есть в собственности подходящее место.
Средняя стоимость заказа банкетного зала составляет в среднем 1500 рублей с человека.
Разумеется, все зависит от самого места, города, в котором вы находитесь и платежеспособности аудитории, на которую рассчитываете.
То есть мероприятие для 50 гостей принесет вам 75 000 рублей.
Половина этой суммы пойдет на текущие расходы (продукты, зарплату поваров и т.д.), а остальное — это ваша чистая прибыль. Хороший зал для банкетов должен быть большим — не менее 140 кв. метров.
Чтобы благоустроить такую территорию, вам потребуется около 800 000 рублей.
Однако при правильно рекламной кампании все инвестиции окупятся достаточно быстро.