- 14, May 2023
- #1
Вот пять секретов приготовления безе в мультиварке:
Приготовление безе в мультиварке может занять около 2 часов. Однако, если вы учтете эти пять секретов, ваш безе обязательно получится нежным и воздушным.
- Используйте только свежие яйца. Старые яйца могут привести к неудаче в приготовлении безе.
- Обязательно очистите чашу мультиварки и взбейте ее с помощью сока лимона или уксуса, чтобы убедиться, что она абсолютно чиста и не содержит жира или масла.
- Следите за температурой. Для приготовления безе в мультиварке рекомендуется использовать режим "выпечка" и установить температуру на 100 градусов.
- Не открывайте крышку мультиварки во время приготовления безе. Это может привести к резкому падению температуры внутри и испортить безе.
- Чтобы избежать образования пузырей на поверхности безе, можно добавить в белки щепотку соли или каплю лимонного сока.
Приготовление безе в мультиварке может занять около 2 часов. Однако, если вы учтете эти пять секретов, ваш безе обязательно получится нежным и воздушным.
![[Fotoshkola] Онлайн-конференция](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
