- 14, May 2023
- #1
Рецепт бездрожжевого хлеба в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 500 граммов муки (можно использовать пшеничную, ржаную или комбинированную)
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 стакан теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка уксуса
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
- Добавьте воду, масло и уксус и перемешайте до получения однородного теста.
- Сформируйте тесто в шар и выложите его в миску. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 12-24 часа в теплом месте для опары.
- После этого выложите тесто на стол и аккуратно разложите его в форме для выпечки хлеба. Вырежьте на поверхности хлеба несколько небольших прорезей, чтобы он не лопнул в процессе выпечки.
- Включите мультиварку на режим "Выпечка" на 2 часа. Выпекайте хлеб до золотистого цвета и хорошей прожарки.
- Готовый хлеб остудите на решетке и подавайте на стол.
Приятного аппетита!