Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки

  • Автор темы Lucania
  • 36
  • Обновлено
  • 14, May 2023
  • #1
Вот рецепт ленивых котлет из скумбрии без мясорубки: Ингредиенты:
  • 2 скумбрии (очищенные от костей и кожи)
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана манной крупы
  • 1/2 стакана молока
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу


Инструкции:
  • Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  • Добавьте манную крупу в молоко и дайте постоять несколько минут, чтобы она впитала жидкость.
  • Смешайте скумбрию, обжаренный лук с чесноком, яйцо, манную крупу с молоком, соль и перец в миске и хорошо перемешайте.
  • Сформируйте котлеты из полученной массы.
  • Разогрейте сковороду и добавьте немного масла. Обжарьте котлеты с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета.
  • Готово! Подайте ленивые котлеты горячими с любимыми соусами и овощным гарниром.


Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно