- 08, May 2023
- #1
Вот 10 простых шагов для приготовления азу из говядины в мультиварке:
- Подготовьте необходимые ингредиенты: 500 гр говядины, 1 большой лук, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан риса, 2 стакана воды, соль и специи по вкусу.
- Нарежьте говядину кубиками, лук и чеснок мелко нарежьте.
- Включите режим "жарка" на мультиварке, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте говядину и продолжайте жарить, пока она не покроется золотистой корочкой.
- Добавьте чеснок, перемешайте и выключите режим "жарка".
- Добавьте рис и перемешайте до тех пор, пока каждое зерно риса не покроется маслом.
- Добавьте воду, соль и специи по вкусу.
- Закройте крышку мультиварки и включите режим "плов" на 25-30 минут.
- Когда режим "плов" закончится, дайте ему постоять в теплом месте еще 10 минут.
- Подавайте азу на стол горячим. Приятного аппетита!
