- 12, May 2023
- #1
Вот простой рецепт ароматной картошки с петрушкой:
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- 1 кг картофеля
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
- свежая петрушка для украшения
Приготовление:
- Нарежьте картофель на кусочки среднего размера.
- Положите картофель в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы картошка была полностью покрыта. Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости (около 15-20 минут).
- Откиньте воду и дайте картофелю остыть.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте на масле в течение 1-2 минут, пока не появится запах чеснока.
- Добавьте в сковороду картофель и перемешайте.
- Обжаривайте картошку на среднем огне, пока она не станет золотисто-коричневой.
- Посолите и поперчите картошку по вкусу.
- Украсьте свежей петрушкой и подавайте.
Приятного аппетита!