Ароматная картошка с петрушкой

  • Автор темы Lucania
  • 31
  • Обновлено
  • 12, May 2023
  • #1
Вот простой рецепт ароматной картошки с петрушкой: Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • свежая петрушка для украшения


Приготовление:
  • Нарежьте картофель на кусочки среднего размера.
  • Положите картофель в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы картошка была полностью покрыта. Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости (около 15-20 минут).
  • Откиньте воду и дайте картофелю остыть.
  • Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  • Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте на масле в течение 1-2 минут, пока не появится запах чеснока.
  • Добавьте в сковороду картофель и перемешайте.
  • Обжаривайте картошку на среднем огне, пока она не станет золотисто-коричневой.
  • Посолите и поперчите картошку по вкусу.
  • Украсьте свежей петрушкой и подавайте.


Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно