![[Alina2cake School] Десерт в стаканчике. Осеннее яблоко](/assets/images/logos/logo-white.webp "[Alina2cake School] Десерт в стаканчике. Осеннее яблоко"){kind=logo}
- 30, Dec 2018
- #1
Alina2cake School
Десерт в стаканчике. Осеннее яблоко
Описание: Состав 1. Ванильный мусс-суфле 2. Яблоки карамелизованные 3. Бисквит с яблоками Бисквит с яблоками 1 Миндальная мука 40 г. Разогреть духовку до 180 градусов.
У нас режим конвекция.
Взбить с желтками и яйцами и сахарной пудрой до пышной массы Отдельно приготовить меренгу из белков и сахар.
Смешать желтковую смесь с мукой и аккуратно ввести частями меренгу.
Распределить на листе ( толщина примерно 0,5-0,7 см), выложить кусочки яблок и выпекать 10-15 минут 2 Сахарная пудра 40 г 3 Желтки 23 г 4 Яйца 35 г 5 Белки 58 г 6 7 8 Сахар Мука Кусочки яблок Г ренни смит ( 1см на 1 см) 25 30 50
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Описание: Состав 1. Ванильный мусс-суфле 2. Яблоки карамелизованные 3. Бисквит с яблоками Бисквит с яблоками 1 Миндальная мука 40 г. Разогреть духовку до 180 градусов.
У нас режим конвекция.
Взбить с желтками и яйцами и сахарной пудрой до пышной массы Отдельно приготовить меренгу из белков и сахар.
Смешать желтковую смесь с мукой и аккуратно ввести частями меренгу.
Распределить на листе ( толщина примерно 0,5-0,7 см), выложить кусочки яблок и выпекать 10-15 минут 2 Сахарная пудра 40 г 3 Желтки 23 г 4 Яйца 35 г 5 Белки 58 г 6 7 8 Сахар Мука Кусочки яблок Г ренни смит ( 1см на 1 см) 25 30 50
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
![[Елена Попова] Укутанное детство. Не прячьте детей от жизни (2020)](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
