- 30, Apr 2023
- #1
Вот десять самых вкусных блюд итальянской кухни:
- Пицца – икона итальянской кухни, известная во всем мире. Она состоит из тонкого теста, соуса из томатов и различных начинок, таких как сыр, оливки, грибы и колбаса.
- Лазанья – это одно из самых популярных блюд в Италии. Оно состоит из слоев листов пасты, начиненных мясом, сыром и томатным соусом.
- Оссобуко – это традиционное блюдо из Милана, которое готовят из телячьих колен. Оно приготавливается в томатном соусе с овощами и подается с ризотто.
- Ризотто – это блюдо из риса, приготавливаемое с добавлением бульона, сыра, овощей, мяса или рыбы. Ризотто может быть очень разнообразным и вкусным.
- Паста карбонара – это блюдо из спагетти, приготовленное с беконом, яйцом и сыром пармезан.
- Тальятелле Болоньезе – это блюдо из длинной пасты с соусом Болоньезе, который готовят из мяса и томатов.
- Фокачча – это традиционный хлеб из Лигурии, который обычно подают в качестве закуски или соуса.
- Капрезе – это блюдо из моцареллы, помидоров и базилика, которое подают с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Панна-котта – это десерт из сливок, желатина и сахара, который обычно подают с фруктовым соусом.
- Тирамису – это традиционный итальянский десерт, состоящий из слоев маскарпоне, крепких кофе, сахара и бисквитов Савоярди.