- 20, Oct 2024
- #1
В настоящее время я делаю вино только в количествах в один галлон, но собираюсь увеличить это количество. Будет ли у новичка больше возможностей для изготовления плохого вина, если его будет больше?
#вино #загрязнение #рецепт-накипь
В настоящее время я делаю вино только в количествах в один галлон, но собираюсь увеличить это количество. Будет ли у новичка больше возможностей для изготовления плохого вина, если его будет больше?
#вино #загрязнение #рецепт-накипь
Нет, процесс тот же. Если вы все продезинфицируете правильно, у вас не будет больше шансов на порчу, просто потребуется больше времени на разливку и разливку по бутылкам.
Убедитесь, что у вас есть контейнер подходящего размера (бутылка или полуфабрикат), чтобы избежать попадания слишком большого количества воздуха в свободное пространство над головой. Если ваша бутыль недостаточно наполнена, вместо того, чтобы долить (еще одно) вино, вы также можете использовать продезинфицированные шарики, чтобы поднять уровень сусла и уменьшить количество воздуха в бутыли.