Как защититься от брызг масла на руке/запястье/предплечье? Небольшие брызги время от времени — это нормально, но при жарке чего-то особенно жирного, например рыбы, некоторые из этих брызг могут причинить боль! Также кажется, что он сушит кожу после ежедневного воздействия этих брызг.
#еда #уход за собой
При работе с фритюрницей я использовал сварочные рукава. На моих предплечьях больше нет оспин! Они, вероятно, будут стоить вам менее 10 долларов в местном хозяйственном магазине.
Вот пример: http://www.homedepot.com/p/Lincoln-Electric-Fire-Resistant-Black-Welding-Sleeves-KH813/205141550
Их длина составляет 21 дюйм, и они предназначены для защиты от горячих искр и металлических частиц. Они хорошо справляются с крошечными брызгами масла. (Конечно, они не защитят от разлива горячего масла.)
Альтернатива: вот 18-дюймовая перчатка, специально разработанная для фритюрниц с горячим маслом: http://www.centralrestaurant.com/Fryer-Glove-with-Removable-Liner-c103p24074.html
Полезны брызговики или заставки. Хотя доступен онлайн, их можно продать на месте примерно за 1 доллар США. Вы можете сделать свою собственную из одного или двух слоев тонкой металлической оконной сетки, скрепленной центральным болтом вместо ручки.
Меня это устраивает, и при переворачивании жареной еды выходит лишь несколько случайных брызг. Кстати, не покупайте сковороду с тяжелой ручкой, поскольку она увеличивает вероятность падения ограждения со сковороды.
Вы можете заменить ручку сковороды на более длинную и использовать более длинную вилку, чтобы класть и брать продукты, которые вы жарите. Таким образом вы увеличите расстояние от сковороды и будете меньше брызг на руки. А брызги, достигающие ваших рук, будут иметь более низкую температуру при попадании в вашу руку.
Используйте легкий материал для новой ручки и не делайте ее слишком длинной, потому что она может накрениться над кастрюлей.
![[пузат Роман] V Марафон Стандарт [2014]](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
![[Софт Культура] SketchUp. Связки. Пoдaчa c Illustrаtоr + Photoshop [2020 год] СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![Продажа Физических Товаров С Сайтов Одностраничников! [4 Поток]](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
