- 21, May 2023
- #1
При гепатите А, инфекционном заболевании печени, рекомендуется следовать специальной диете, которая поможет облегчить симптомы и способствовать восстановлению печени. Вот основные особенности питания при гепатите А:
- Ограничение жиров: Жирная пища может нагружать печень, поэтому рекомендуется ограничить потребление жирных продуктов, таких как жирное мясо, молочные продукты с высоким содержанием жира, маргарин и фастфуд.
- Умеренное потребление белка: Постоянное потребление большого количества белка может быть нагрузкой на печень. Рекомендуется умеренное потребление белковых продуктов, таких как рыба, курица, яйца, тофу и нежирные молочные продукты.
- Повышенное потребление фруктов и овощей: Фрукты и овощи содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут помочь в поддержании здоровья печени. Рекомендуется увеличить потребление свежих фруктов и овощей.
- Употребление углеводов: Углеводы являются основным источником энергии для организма. Рекомендуется употреблять сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, овсянку, картофель, фасоль и орехи.
- Ограничение соли: Высокое потребление соли может вызывать задержку жидкости в организме. Рекомендуется ограничить потребление соли и предпочитать свежие продукты, приготовленные без добавления соли.
- Избегание алкоголя: Во время заболевания гепатитом А необходимо полностью избегать потребления алкоголя, так как он может негативно влиять на функции печени и замедлить ее восстановление.
- Регулярные приемы пищи: Важно устанавливать регулярные приемы пищи, чтобы поддерживать нормальное функционирование печени.
- Питьевой режим: Рекомендуется употреблять достаточное количество жидкости, особенно