Чечевица В Мультиварке (7 Вариантов Приготовления) 🍲 Рецепты Для Мультиварки

Чечевица в мультиварке: 7 вариантов приготовления

Чечевица – это одно из самых популярных бобовых, богатое источником белка, клетчатки, витаминов и минералов. Она обладает неповторимым вкусом и доступна в различных сортах: красная, зеленая, коричневая и др. Приготовление чечевицы в мультиварке – простой и удобный способ получить вкусное и питательное блюдо. В этой статье мы расскажем о 7 различных вариантах приготовления чечевицы в мультиварке.

1. Варенье из чечевицы с фруктами и ягодами:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 1 яблоко;
   • 1 груша;
   • 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника);
   • 2-3 ст. ложки меда или сахара по вкусу;
   • корица, ваниль (по желанию).

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Добавить порезанные фрукты и ягоды, мед или сахар, приправы. Включить режим "Тушение" на 20-30 минут. Варенье готово!

2. Крем-суп из чечевицы с кокосовым молоком:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 1 луковица;
   • 2-3 зубчика чеснока;
   • 400 мл кокосового молока;
   • 1 лимон;
   • специи (куркума, карри, соль, перец).

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Добавить нарезанный лук и чеснок, специи. Включить режим "Суп" на 25-30 минут. После тушения добавить кокосовое молоко и сок лимона. Перемешать и дать настояться. Крем-суп готов!

3. Чечевичный паштет:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 1 луковица;
   • 2-3 зубчика чеснока;
   • 2 ст. ложки оливкового масла;
   • специи (куркума, карри, соль, перец).

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Добавить нарезанный лук и чеснок, специи. Включить режим "Тушение" на 20-25 минут. После тушения добавить оливковое масло и измельчить все в блендере до паштетообразной консистенции. Паштет готов!

4. Чечевичный гуляш:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 2 моркови;
   • 1 сладкий перец;
   • 1 луковица;
   • 2-3 зубчика чеснока;
   • 3 ст. ложки томатной пасты;
   • специи (паприка, куркума, соль, перец).

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Добавить порезанные морковь, перец, лук и чеснок, томатную пасту, специи. Включить режим "Тушение" на 30-40 минут. Готовый гуляш подавать с гарниром.

5. Чечевичный карри:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 1 луковица;
   • 2-3 зубчика чеснока;
   • 400 мл кокосового молока;
   • 2 ст. ложки карри-пасты;
   • специи (куркума, кориандр, соль, перец).

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Добавить нарезанный лук и чеснок, специи. Включить режим "Тушение" на 25-30 минут. После тушения добавить кокосовое молоко и карри-пасту. Подогреть и перемешать. Карри готово!

6. Чечевичный ризотто с грибами:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 200 г свежих грибов;
   • 1 луковица;
   • 2-3 зубчика чеснока;
   • 2 ст. ложки оливкового масла;
   • 100 мл сливок;
   • специи (петрушка, тимьян, соль, перец).

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Добавить порезанные грибы, лук и чеснок, специи. Включить режим "Тушение" на 20-25 минут. После тушения добавить оливковое масло и сливки. Перемешать и подавать ризотто горячим.

7. Чечевичный салат с овощами и зеленью:

   • 1 стакан чечевицы;
   • 3 стакана воды;
   • 1 огурец;
   • 2-3 помидора;
   • 1 красный лук;
   • свежая зелень (укроп, петрушка, мята);
   • 3 ст. ложки оливкового масла;
   • сок половины лимона;
   • соль, перец.

   Приготовление: Чечевицу промыть и залить водой в мультиварке. Включить режим "Пароварка" на 20-25 минут. Овощи нарезать кубиками, зелень измельчить. Смешать овощи и чечевицу, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешать и охладить перед подачей.

Надеемся, что наши варианты приготовления чечевицы в мультиварке помогут вам в разнообразии вашего рациона и добавят полезных и вкусных блюд на ваш стол! Приятного аппетита!

• Скорочтение – Понимание Основной Идеи

  19 Dec, 24

• Гьеллеруп, Карл Адольф

  19 Dec, 24

• Основы Фундаментального Анализа: Форекс И Рынок Ценных Бумаг

  19 Dec, 24

• Подковать Блоху

  19 Dec, 24

• Сырость Под Полом В Частном Доме. Что Делать?

  19 Dec, 24

• Соль — Удивительное Средство Для Самых Разных Бытовых Целей

  19 Dec, 24

• Основание Ад Трапиции Авсд Лежит В Плоскости Альфа.через Точки В И С Проведены Параллельные Прямые,Пересекающие Плоскость Альфа В Точках Е И Ф Соответсвенно.а)Каково В.

  19 Dec, 24

• Разновидности Застёжек Для Одежды: Особенности, Внешний Вид

  19 Dec, 24

• Тесты На Беременность Insure

  19 Dec, 24

• Time Wars – Противостояние В Сохранении Времени

  19 Dec, 24