«Лечение луком» - книга Юрия Константинова об уникальных свойствах этого удивительного продукта. Автор не только раскрывает возможности этого чудесного овоща при самых разных заболеваниях, но и рассказывает удивительные истории из своей жизни.
Лук известен нам очень давно. О нем пишут во всех древних текстах, и неспроста – его полезные свойства известны человечеству с давних времен. Блюда, которые на Руси готовили всегда и едят до сих пор, содержат лишь несколько видов овощей как главный ингредиент. Даже наше название растения не так привычно для нашего слуха, и не случайностью стало луковое. В этой книге автор описывает все тайны происхождения, качества, свойства, известные целительные силы лука.
При гипертонии и атеросклерозе советуют лечиться луком и отварами лука, прекрасно при диабету, помогает избавиться от отита. А при простуде и вирусных заболеваниях врачи советуют употреблять луковицу через день. Репчатый лук способен выводить радионуклиды, профилактика опухолей молочной железы. Помогает справиться с проблемами глаз, как близорукость, так и в пожилом возрасте. Широко применяется в кулинарии, его эфирные масла стимулируют выработку желудочного сока, повышают аппетит; в пищевой промышленности используют и пищевые добавки с луковым экстрактом. Отвары хорошо восстанавливают клетки печени и выводят токсины. При бронхиальной астме лук помогает снизить уровень гистамина. Все виды лука могут помочь при тошноте и рвоте как при укачивании. Белым красным добавляют сладости и применяют в лечении лихорадки и как общетонизирующие средство. Зеленый лук успокаивает зубную боль. Лук облегчает боль при ревматизме и подагре. Обладает желчегонными свойствами, расширяет сосуды, снижает уровень холестерина, предотвращает тромбообразование. Он лечит заболевания половой сферы. Можно лечить дерматиты и экземы: наружно прикладывают компрессом на пораженные места, а внутрь рекомендуют пить луковый отвар из расчета 2 чайные ложки репчатого лука на стакан кипятка. 100 г измельченных молодых луковых побегов настаивают 5 часов в воде и затем процеживают. Принимать средство следует по 3 десертные ложки трижды в день В «Лечебной кулинарии» автор описывает не менее удивительные свойства семян лука – они содержат жирные кислоты ОМЕГА-3, фитостероиды. И действительно, отвар или настойка семян может заменить барсучий жир. Семена и листья рекомендованы для улучшения обмена веществ, защищают печень от токсических веществ, помогают при язве, сердечно-сосудистых заболеваниях. Лук рекомендуют и как профилактическое средство, поэтому в книге вы найдете множество рецептов, которые можно использовать в домашней кулинарии и на кухне профессионалов. С луком делают хачапури, горячий лаваш, есть салаты и плов и многое другое.
Как видите, книга действительно интересна и полезна для любого читателя. Перед покупкой убедитесь, что издание оригинальное, иначе кроме разочарования в ее авторе и покупке вы ничего и не получите.
Если вы держите в руках эту книгу, значит, не раз слышали о целебной силе лука.
Все мы знаем, что лук — это не только обязательный элемент традиционного русского стола, но и очень полезное для организма человека растение. Еще в древности врачи и знахари использовали настои, вытяжки и сырые головки этого растения для профилактики и лечения разных заболеваний. Луком лечат все: от обычного насморка до атеросклероза. Это отличное антибактериальное и противоопухолевидное средство. Он ускоряет заживление ран, укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, помогает при болезнях почек, повышает функцию половых желез, полезен для глаз и активно используется в кухне как пряность и приправа. Книга, которую вы держите в руке, поможет получить полную информацию обо всех этих и многих других гранях использования лука в лечебных целях.
#народная и нетрадиционная медицина
