"Технология производства ягод и фруктов: Ягодные культуры" Виктора Николаевича Ожегова во втором издании содержит научные достижения и анализирует российский и зарубежный практический опыт в области ягодоварества. Книга была составлена авторами, обладающими многолетним опытом научно-практической деятельности. Пособие подходит для среднего профессионального обучения по специальностям садово-паркового строительства, агрономии и смежным с ними направлениям. Отдельные разделы будут полезны для обучения студентов таких специальностей, как агроинженерия, экономика и менеджмент. Большая часть материала учебного пособия сосредоточена на специализации работы с ягодными культурами, но также содержит некоторые материалы общего характера для будущей профессии. Позволяет значительно расширить компетенции студентов в процессе обучения и после него, а также пригодится профессионалам в сфере ягодорождения, желающим получить новые знания и овладеть дополнительными навыками.
В учебном пособии обобщен материал научных исследований и анализирован опыт российского и зарубежного опытного ягодотворчества. В книге используются материалы, полученные авторами в результате их многолетней научно-практической деятельности.
#учебная литература
