Куда делась наша тарелка (Валентин Пикуль).

Книга «Куда делась наша тарелка» - это книга о еде и потреблении, написанная исследователем питания Джоэлом Бургером. В своей книге Бургер исследует влияние современной культуры потребления на нашу пищевую систему и здоровье. Он рассказывает о том, как промышленность производства пищевых продуктов влияет на наше здоровье и окружающую среду, а также о том, как мы можем изменить свои потребительские привычки, чтобы улучшить свое здоровье и окружающую среду. В книге также рассказывается о том, как изменения в нашей пищевой системе повлияли на нашу культуру и традиции. Книга наполнена интересными фактами, исследованиями и историями, которые заставят задуматься о том, что мы едим и как это влияет на нашу жизнь.

Книга «Куда делась наша тарелка» - это популярно-научное исследование о том, как наш образ жизни и потребления влияют на пищевую систему и окружающую среду. Автор Джоэл Бургер обращает внимание на то, что наша пищевая система стала ненадежной, неустойчивой и несправедливой. Он анализирует причины этого явления, рассказывает о влиянии промышленности на производство и потребление еды, а также о том, как наше потребительское поведение влияет на окружающую среду и здоровье. Автор также предлагает решения проблем, связанных с нашей пищевой системой, и призывает нас к действию, чтобы изменить наш образ жизни и привычки потребления в интересах нашего здоровья и окружающей среды. Книга наполнена интересными фактами, исследованиями и рекомендациями, которые помогут читателям лучше понять вопросы, связанные с питанием и потреблением.

«Куда делась наша тарелка» - это книга, которая помогает читателям осознать, что мы едим, откуда это берется и как это влияет на нашу жизнь и окружающую среду. Автор Джоэл Бургер приводит множество примеров, демонстрирующих непростую ситуацию в пищевой промышленности, где производители часто ставят прибыль выше качества продуктов. Книга описывает, какие продукты и ингредиенты мы употребляем, как они воздействуют на наше здоровье и как мы можем развиваться в более здоровом направлении. Автор предлагает решения, которые помогут читателям сделать более осознанный выбор в пользу здорового питания и экологически сбалансированного образа жизни. Книга содержит множество интересных фактов, исследований и историй, которые заставят задуматься о том, как мы можем изменить мир через свои привычки и выборы в пищевой сфере.