С учетом изложенных Вами данных, вот подробное описание книги "Технологическое оборудование мясной промышленности. пилы ленточные". Учебное пособие В.В.Пеленко:
Технология промышленного производства
Книга посвящена рассмотрению конструкций промышленных лент и лент для домашнего использования. Обобщение авторских трудов и представленных в тексте материала из качественных и проверенных источников поможет специалистам ознакомиться с важными аспектами и технологиями.
Издание подойдет не только начинающим пользователям без опыта в производстве мясных продуктов, но и опытным профессионалам, желающим больше узнать в теме. Выстроенное повествование начинается с раздела, связанного со строением материалов и типами нитей, их использующихся в создании элементов пилок для мясоперерабатывающей. Далее следуют способы ремонта для предотвращения возможного преждевременного выхода из строя отдельных частей. К книге прилагается консультация эксперта (В.В. Пеленка) - непосредственного разработчика Ленточных пил для предприятий мясного и промышленного сектора. Книгу можно порекомендовать читателю любой возрастной группы и специальности (в том числе мастера мясного цеха, заведующего предприятием, кандидата технических наук, стажера и т.д.).
#учебники и пособия для вузов
#эксплуатация промышленного оборудования
#производство мяса
#пищевое производство
