Книга "Фазовые равновесия в многокомпонентных системах" посвящена изучению основных законов фазовых равновесий и фазовых переходов в системах, содержащих два или три компонента. В книге подробно рассматриваются вопросы взаимной растворимости веществ в различных состояниях агрегации, а также переходы между жидким и газообразным состоянием и между кристаллическим и расплавленным состоянием. Кроме того, книга посвящена коллегативным свойствам растворов, процессам перегонки и экстракции.
Книга "Фазовые равновесия в многокомпонентных системах" рассматривает основные законы фазовых равновесий и фазовых переходов в двух- и трехкомпонентных системах. В книге освещены вопросы взаимной растворимости веществ в различных агрегатных состояниях. Также подробно рассмотрены переходы жидкость-пар и кристаллы-расплав, коллигативные свойства растворов, процессы перегонки и экстракции.
#учебники и пособия для вузов
#физическая химия
