"Молекулярные аспекты катализа ферментов" - это книга, которая описывает последние достижения в области исследования ферментов. В книге представлена информация от 28 авторов из Японии, США и Израиля, которые являются наиболее активными исследователями в этой области. В книге описываются структура и функции ферментов, таких как: аспартатаминотрансфераза, триптофансинтаза, аланинракемаза, триптофаназа, супероксиддисмутаза и H+-ATPаза. Авторы также обсуждают новые тенденции и передовые методы исследования ферментов, которые могут способствовать созданию более эффективных биокатализаторов. Книга представляет интерес для специалистов в области биохимии, биологии и молекулярной биологии.
This volume offers the latest chapters in this exciting field from twenty-eight outstanding scientists working in leading institutions around the globe. The chapters provide key information about new methodological approaches, principles of enzyme catalyzed reactions, carbo- and amino acid metabolism, and the latest advances in cytoprotective mechanisms.
Эта книга посвящена последним достижениям в исследовании ферментов. Двадцать восемь авторов из Японии, США и Израиля представляют первоклассную информацию о структуре и функции ферментов. Их идеи о новых методиках стимулируют разработку более эффективных биокатализаторов. Дальнейшее обсуждение новых тенденций и передовых методик сопровождается детальными анализами структуры и функций важных ферментов, таких как: аспарттрансфераза, триптофансинтетаза, аланинрацемаза, триптофаназа, супероксиддисмутаза и Н+-АТФаза.
#научно-популярная литература
