Эта книга освещает последние достижения и будущие задачи в области самоорганизующихся поверхностно-активных структур. Рассматриваются такие темы, как эмульсии, наноэмульсии, нанодисперсии и новые методы их исследования. Также анализируются фундаментальные подходы в сферах контролируемого высвобождения, доставки лекарств и различных применений нанотехнологий. Книга предлагает всесторонний обзор этой актуальной области исследований.
#научно-популярная литература