Книга "Формирование и стабильность эмульсий" собирает в себе важность техник эмульгирования, их использование в производстве наночастиц для биомедицинских приложений, а также применение реологических методов для изучения взаимодействия между каплями эмульсии. Написанная некоторыми из ведущих ученых в своих областях, эта книга охватывает такие темы, как эмульсии, наноэмульсии, нанодисперсии и новые методы их исследования. Она также рассматривает фундаментальный подход в областях контролируемого высвобождения, доставки лекарств и различных применений нанотехнологий.
В книге представлено множество ценных научных данных об образовании эмульсий и их устойчивости. Автор, проф. Тадрос, подчеркивает значение техник эмульгирования, их использование в производстве наночастиц для биомедицинского применения, а также применение реологических методов исследования взаимодействия между каплями эмульсии. Также рассматривается фундаментальный подход к областям типа контролируемого высвобождения, доставки лекарственных препаратов и к различной применению нанотехнологии.
В этой книге собрана информация о методах получения эмульсий и исследованиях их стабильности. В ней также приведены применение реологических методов при изучении взаимодействия капель эмульсии и использование наноэмульсий в биомедицине. Издание написано большим количеством ведущих ученых из различных областей, и затрагивает темы таких явлений как эмульсии, нано-эмульсии и нанодисперсные системы. Также книга рассматривает фундаментальный подход к контролю высвобождения, активной доставке лекарств и разнообразию приложений нанотехнологической промышленности.
#научно-популярная литература
