Книга "Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия" посвящена современному состоянию, проблемам и направлениям развития стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия. Авторы учитывают современные нормативно-правовые документы по вопросам стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия, иллюстрируют свои рассуждения таблицами и иллюстрациями. Книга предназначена для студентов специальностей 260501.65 - Технология продуктов общественного питания, 080401.65 - Товароведение и экспертиза товаров в различных областях применения.
Рассматриваются современное состояние и перспективы стандартизации, метрологии, нормоконтроля качества продукции. Издание пригодится студентам технологических специальностей.
#учебники и пособия для вузов