Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов (Сергей Сергеевич Скобкин). 2022г.

Книга "Экономика предприятия в индустрии гостеприимстве и туризма" 3 издание, дополненное и переработанное С. С. Скобкиным является учебником, который исследует ключевые аспекты функционирования предприятий в сфере гостинично-туристического бизнеса, такие как экономические понятия и концепции, производственные и сервисные