Книга "Товароведение и Экспертиза Швейных, Трикотажных и Текстильных Товаров" является учебным пособием, написанным автором С.И. Балаевым. В ней представлены современные знания о классификации и ассортименте швейных, трикотажных, текстильных товаров. Пособие также содержит краткую характеристику потребительских свойств товаров, правил приемки, сертификации и стандартизации. Также описываются правила оценки конкурентоспособности товаров и проведения экспертизы. Книга предназначена для студентов бакалавриата и работников торговли, специализирующихся в области легкой промышленности. Она является прекрасным пособием для изучения товароведения и экспертизы текстильной продукции, поможет лучше понимать особенности производства и продажи швейных и трикотажных изделий и текстильных материалов.
В учебном пособии представлены современные представления о свойствах, классифицировании и торговых характеристиках кожи, меха, пушнины, кожгалантереи и обуви. Приведены детали материальных свойств и особенности ассортиментного поведения требуемого товара. Описаны этапы приема товара от изготовителей/импортеров, регулирования, проведения инвентаризации, основные критерии выявления некачественного товара, порядок его приема на экспертизу и снятия с реализации. Выделены аспекты стандартизации, совместимости, фирменного наименования товаров и основных технологии современного российского кожевенно-обувного материалообрабатывающего комплекса. Предназначено для студентов различных уровней подготовки.
#учебники и пособия для вузов
#легкая промышленность
