В книге «The Restaurant Business» рассказывается об истории возникновения ресторанов, их видах, а также об особенностях работы в ресторанах разных стран. Пособие предназначено для студентов, изучающих английский язык и интересующихся ресторанным бизнесом.
В книге рассматриваются аутентичные материалы из английских и американских источников, такие как статьи из журналов и газет, примеры описания меню и блюд, а также информация о ресторанах в разных странах мира. Эти материалы способствуют развитию навыков чтения и понимания английской речи.
Пособие имеет практическую направленность и содержит большое количество лексических и коммуникативных упражнений. Оно также включает задания, в которых студенты должны самостоятельно анализировать ресторанные данные, делать выводы и предложения. Это способствует развитию творческого мышления и развития умения работать с информацией. Книга предназначена для студентов как первого, так и продвинутого уровня, занимающихся английским
#учебники и пособия для вузов
#английский язык