"Redox Biochemistry" - это первоисточник информации по редокс-биохимии, быстро развивающейся области науки. Книга представляет основные принципы и включает детальные главы, посвященные различным аспектам пяти основных областей редокс-биохимии: антиоксидантные молекулы и редокс-кофакторы; антиоксидантные ферменты; редокс-регуляция физиологических процессов; патологические процессы, связанные с
Эта великолепная книга представляет собой путеводитель в развивающейся области восстановительной биохимии. В ней изложены основные принципы и детально рассматриваются различные аспекты пяти основных областей восстановительной биохимии: антиоксидантных молекул и восстановительных кофакторов, антиоксидантных ферментов, восстановительного регулирования физиологических процессов, патологических изменений, связанных с восстановлением, а также специализированных методов анализа.
#научно-популярная литература