В книге “Администрирование отеля” автор Полина Григорьевна Николенко предлагает учебник и практикум, который поможет студентам, преподавателям и специалистам в области гостиничного бизнеса изучить основные вопросы администрирования отелей.
В книге рассматриваются общие задачи администрирования, кадровое и миграционное управление, финансовое и налоговое регулирование в отельной индустрии. Чтобы помочь студентам подготовиться к занятиям и проверить свои знания, в книге предложены теоретические сведения и контрольные задания различных типов. Книга соответствует актуальным требованиям ФГОС высшего образования и может быть полезна для студентов, аспирантов, преподавателей и специалистов в гостиничном бизнесе.
#отдых / туризм
#учебники и пособия для вузов
