В книге Monika Rosenfellner “Brot von daheim” рассказывается о том, как испечь хлеб дома, используя различные виды зерна и муку. Книга представляет собой кулинарный гид, который поможет читателю узнать, как готовить различные виды хлеба и муки из различных зерновых культур, таких как амарант, ячмень, рожь и пшеница. Помимо рецептов, в книге также описываются секреты выпечки, такие как использование определенных видов муки и способы приготовления теста. Книга предназначена для всех любителей домашней выпечки и тех, кто хочет научиться готовить вкусный хлеб и муку из разных зерновых культур.
Книга "Brot von daheim" авторства Monika Rosen fellner.Если книга незнакома вам, то вот краткое описание: "Муковарка печёт торты!" Но речь пойдёт не о кондитерских шедеврах, а о потрясающе пышных и таинственных предметах - мукомольнях! Ты откроешь ворота в настоящую мельницу Moniki Rosen f. Это невероятное путешествие в прошлое и настоящее ремесла обработки злаков – амаранта, полбы, пшеницы и многих других. Monika поможет тебе не только печь наивкуснейшую выпечку, но и узнать, о "крупяном культе" в Древнем Египте, силу растения Киторога, что такое коливо и сухарики на ложку. Сделай седьмой шаг в историю хлебопечения с привлекательной и трепетной простотой!
#сделай сам
