Эта книга представляет собой сборник лучших рецептов приготовления пищи немецкой кулинарки Мануэлы Швесиг - "Die Besten Kuchentipps", немецкого эквивалента книги "Советы по приготовлению пищи". В книге представлены 224 рецептов с подробным описанием ингредиентов и инструкциями по приготовлению блюд в 7 разделах, включая приготовление закусок, супы, блюда из мяса, овощей и рыбы. Указаны также рекомендации относительно приготовления продуктов в соответствии с немецкими стандартами гигиены и качества.
Лучшие кулинарные советы, Мануэла Швезиг
Если эта книга еще не встречалась вам, вот краткий обзор:
**Совет 80** – Как уменьшить клейкость лапши и риса ................................................. 32 **Совет 81** – Жареная картошка **Совет 82** – Раскрыть вкус картошки
при выпекании **Совет** 83 **–** Идеальное картофельное пюре **Совет 84 –** Супербыстрая картошка для еды **
Глава VII:** Выпечка **Совет 85** – Откуда берутся трещинки в сырном пироге **Совет 86** – Полезная верхняя пленка дрожжей **Совет 87** – Ключ к вкусной выпечке **Совет**
88 **–** Яблочный пирог **Совет 89** **–** Красивая корочка на выпечке
#сделай сам
