Книга "Основы технологии производства изделий из меха: раскрой и пошив" является учебным пособием для студентов среднего профессионального образования, которые изучают производство меховых изделий. В ней подробно рассматриваются свойства пушно-мехового полуфабриката и их влияние на качество готового изделия, а также процесс создания меховых изделий в контексте моды и потребительского спроса. Книга описывает подходы к проектированию меховой одежды и помогает сформировать систему знаний, умений и навыков по созданию новых ассортиментных и конструкторско-технологических решений меховых изделий, которые будут отвечать требованиям рынка и обеспечивать качество, комфортность и привлекательность для покупателя. В данном издании представлено исправленное и дополненное второе издание.
Основная идея книги: Создание и внедрение новых решений в сфере меховой промышленности. Она посвящена пучно-меховым полуфабрикатам и технологиям их производства. В книге описываются все этапы производства, от добычи сырья до конечной стадии производства и контроля качества.
Основные части:
- Свойства меха
Приводятся химические, физические и механические свойства мехов. Объясняются причины появления дефектов. Описываются требования к качеству мехов для меховой отделки. - Технологические и конструктивные элементы изделий. Подробно описываются особенности конструирования меховых изделии, технологии их обработки, вопросы стандартизации и оптимальные размеры деталей. Рассмотрены требования к материалам, используемыми в меховом производстве.
Структура книги включает в себя теоретическую и практическую часть. Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ и проведению практических занятий. Книга также включает в себя лабораторные работы, рейтинговую систему контроля знаний, вопросы и задания для самоконтроля и список литературы.
#учебная литература
#пищевое производство
