Это учебник, который расскажет о переработке шерсти и овчины. Он собран коллективом ответственных авторов. Основное место книги занимает информация о том, какие качества и особенности имеет шерсть овец и коз. Кроме того, здесь рассказано о качестве исходного материала, технологических процессах. Такой труд будет очень полезен студентам с соответствующими направлениям, а также специалистам крестьян, фермерских хозяйств, которые смогут узнать множество полезной информации.
В учебном пособии подробно рассмотрены вопросы происхождения, биологических особенностей и продуктивных качеств различных видов приведенных животных, а также качество шерсть и кожевенной мех от овец, коз, кроликов и тп. Значительная часть учебного материала посвящена вопросам переработки шерсть и кожевенно-меховой продукции в домашних хозяйствах различной формы собственности. Предназначено для студентов сельскохозяйственных выс-, ших учебных заведений. Будет интересно специалистам фермерских и дехканских хозяйств и всем интересующимся вопросами переработки животноводческой продукции.
#учебники и пособия для вузов
