Книга "Bruja y gante responsibles" (Ведьмы и гантеры ответственно) написана Jordi Baastart Cassé. В ней описаны ведьмы и гантеры, которые внесли большой вклад в развитие Европы до того, как стали убыточными с административной точки зрения по сравнению с Брюсселями, центральным узлом связи страны. Обе столицы всегда проявляли особый интерес к сохранению и уважению своей среды. Это можно наблюдать в зеленых полосах, окружающих город Ведьма или в бесконечных парках обоих городов. Город практикует следующие методы: избегание использования пестицидов в зонах отдыха; применение органического бетона при восстановлении стенок каналов, чтобы стимулировать рост растительности; использование продуктов, поступающих только из справедливой торговли, при их приеме или предоставлении государственных услуг. Страстное стремление Гантера к ответственному туризму проявляется на их веб-сайте, где отмечены ответственные отели, рестораны, магазины, рынки и достопримечательности.
Колдуньи и ведьмы на протяжении многих лет играли большую роль в истории Европы, хотя сейчас они, как видно из центрального административного положения Брюсселя, главного транспортного узла страны, оказались на вторых ролях. Оба города всегда выражали особый интерес к сохранению своей идентичности, в том числе с помощью политики устойчивого развития и заботы о своем окружении, что можно проследить по зеленому поясу вокруг Брюгге или бесконечным паркам в них обоих. Среди практик, проводимых городом, можно отметить отказ от использования пестицидов в парковых зонах; использование при реставрации городских каналов экологического бетона, чтобы способствовать росту растительности; использование этичных по отношению к окружающей среде товаров в своих мероприятиях и публичных услугах ... Интерес Ганновера к ответственному туризму очевидным образом сквозит между наличием отелей, ресторанов, магазинов, рынков и туристических объектов, соответствующих этическим стандартам, на их туристическом сайте.
#книги о путешествиях
