Если вы ищете руководство, которое поможет вам приготовить настоящую итальянскую пиццу, то книга "Пицца: Искусство и Наука приготовления" от Ирины Лаптьевой - лучший выбор! Эта книга охватывает все, чтобы сделать вашу кулинарию незабываемой.
Вы узнаете об этапах приготовления идеального теста, научитесь выбирать свежие продукты для начинки и соусы, познакомитесь с различными итальянскими идеями, такими как 4-layer pizza, круста, сыр моцарелла и многое другое. Автор Ирина Лаптиева делится своими секретами и опытом, помогая начинающим шеф-поварам поднять свой уровень. Среди многочисленных рецептов вы сможете найти что-то, подходящее именно вашему вкусу.
#кулинария