"Гастрономический журнал сказочника Андерсена" - книга, которая захватывает нас в мир вкусов и кулинарных предпочтений знаменитого датского сказочника Ганса Христиана Андерсена. Она вдохновлена его дневниками и сказкой "Свинопас", где волшебный горшочек рассказывает принцессе о том, что едят на ужин в различных домах.
В этой увлекательной книге мы окунемся в атмосферу 150-170 лет назад и узнаем, что предпочитали есть Андерсен и его современники. А что же было любимым блюдом самого сказочника?
Здесь мы найдем интересные рецепты и истории о том, какие продукты датчане употребляли в своем питании, какие блюда готовили и какие традиции сопровождали их столы.
Обложка книги украшена работой юной художницы Ксении Панчуриной, 9 лет, из города Вольск, Россия, которая назвала свою работу "Добрый Сказочник".
Добро пожаловать в кулинарное путешествие по Дании 1971 года! Журнал создавался как увлекательная головоломка, в ходе решения которой можно узнать много нового и интересного о повседневной жизни, еде и развлечениях любимого автором писателя Ганса Кристиана Андерсона. С помощью доступных рецептов и ясного стиля, автор Ирина Биорно знакомит читателя с доступными продуктами советского времени и нескучными вариациями показаний волшебного горшочка из знаменитой сказки «Свинопас». Разнообразие рецептов, от салатов до десертов, позволит вам открыть для себя мир даняской кухни, понять увлечения и ежедневною жизнь художника сказочных эпох.
#книги о путешествиях
#биографии и мемуары
#документальная литература
#кулинария
