В книге Иосифа Моисеевича Лифица автор приводит полный обзор вопросов, которые включены в образовательный стандарт СПО по таким специальностям как "Товароведение", "Экспертиза качества" и "Коммерция".
В частности, в книге подробно рассматриваются такие темы как стандартизация, метрология и подтверждение соответствия товаров и услуг в торговле. Содержание учебника полно отражает современный технический режим, стандарты и точность измерений.
Данная книга представляет собой полное руководство по всем вопросам, содержащимся в последнем поколении образовательно-методических стандартов СПО. Пособие также предназначено для студентов коллежей этих специальностей, а также преподавателей и практиков.
В учебнике раскрыт весь круг компетенций по образовательному стандарту по специальности "Товароведение" по дисциплине "Стандартизация. Метрология. Оценка соответствия". Отражено современное состояние задач технического регулирования в отрасли. Написано с учетом нового стандарта. Учебник будет полезен студентам специальностей "Товаровед", "Технолог общественного питания", "Коммерсант" и преподавателям.
#учебники и пособия для вузов