Книга "Клиническая питательная медицина" является вторым изданием учебника, известной серии книг от Общества по питанию. Она была пересмотрена и обновлена, чтобы: предоставить студентам необходимую научную базу в области питания в контексте системного и здорового подхода; помочь учителям и студентам изучить основные принципы питания и применять их на протяжении всей учебы для развития критического мышления во всех областях. Каждая глава определяет ключевые области знаний, которые необходимо понимать, а также ключевые аспекты критического мышления, которые должны сопровождать усвоение этих знаний. Книги полностью проходят рецензирование, чтобы гарантировать полноту и ясность содержания и убедиться в том, что каждая книга имеет глобальную перспективу и пригодна для использования питателями и на курсах питания во всем мире.
Это революционное по своему масштабу и подходу издание содержит дополнительную главу по питательной скринингу и веб-сайт для студентов-компаньонов. Оно предназначено для использования на курсах питания во всем мире и предназначено для тех, кто интересуется питанием в клинической среде. Книга охватывает научную основу, лежащую в основе питательной поддержки, медицинской этики и консультирования по питанию, она сосредоточена исключительно на больных и метаболически нарушенных пациентах, рассматривая клиническое питание систематически, делая информацию более доступной для студентов.
Это необходимая покупка для студентов питания и диетологии, а также для тех студентов, которые выбирают другие предметы, имеющие компонент питания, такие как наука о пище, медицина, фармация и медицинская сестринская практика. Профессионалы в области питания, диетологии, науки о пище, медицины, здравоохранения и многих других связанных областей также найдут в этой книге важный ресурс. Библиотеки в университетах, медицинских школах и учреждениях, занимающихся преподаванием и исследованием в области питания, найдут в "Клинической питательной медицине" ценное дополнение к своим полкам.
Книга “Клиническое питание” группы авторов из серии авторитетных учебников “Nutrition Society” была пересмотрена и обновлена, чтобы предоставить студентам необходимую научную основу в области питания в контексте системного и медицинского подхода. Она также позволяет учителям и студентам исследовать основные принципы питания и применять их на протяжении всего обучения для развития критического мышления на каждом этапе. Каждая глава определяет ключевые области знаний, которые необходимо понимать, а также ключевые моменты критического мышления, которые должны сопровождать приобретение этих знаний. Все главы полностью рецензированы, чтобы обеспечить полноту и ясность содержания, а также гарантировать, что каждая книга имеет глобальный подход и применима для использования в курсах питания по всему миру. Эта вторая редакция, являющаяся прорывной по масштабу и подходу, с дополнительной главой о скрининге питания и веб-сайтом для студентов, предназначена для использования на курсах питания по всему миру и предназначена для тех, кто интересуется питанием в клинической практике. В этой книге рассматривается научная основа питания
Данное второе издание "Клинической диетологии" в серии общепризнанных учебников питания автора и коллектива авторов из "Социета по нутриционологии" было изменено и обновлено, чтобы: Обеспечить студентов необходимые научные основы питания с точки зрения системного и здравоохранительного подхода. Позволить преподавателям и студентам глубоко исследовать основные принципы питания и применять их при обучении, чтобы стимулировать критическое мышление на постоянной основе. Каждая глава определяет ключевые области знаний, которые должны быть поняты, а также ключевые элементы критического мышления при получении таких знаний. Полностью пересмотрены и проверены коллегами для обеспечения полноты и четкости содержания, а также сохранения глобальной точки зрения и применимости для использования в курсах нутрициологии во всем мире. С существенным расширением масштабов и подходов и с добавлением главы о тестировании состояния питания и веб-сайта, предназначенного для студентов, данное второе издание разработано для курсов нутрициологии по всему миру и предназначено для тех, кто интересуется питанием в клиническом контексте. Книга охватывает научные основы диетического питания, медицинскую этику и консультирование по вопросам питания, фокусируясь исключительно на заболевшем и метаболически скомпрометированном пациенте, рассматривая клиническое питание на системном уровне, что делает информацию более доступной для студентов. Это необходимый товар для студентов-нутрициологов и диетологов, а также для студентов других специальностей с курсом по питанию, таких как пищевая наука, медицина, фармакология и медицина. Профессионалы в нутрициологии, диетологи, пищевой науке, медицине, науках о здоровье и многих смежных областях также найдут этот ресурс важным. Библиотеки университетов, медицинских вузов и заведений, обучающих и проводящих исследования в сфере нутрициологии найдут "Клиническую диетологию" ценным дополнением к своим собраниям.
#похудение и диеты
