Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology – это важная серия книг в области биохимии, которая предоставляет исследователям доступ к авторитетным обзорам последних открытий во всех областях ферментологии и молекулярной биологии. Эти выдающиеся тома восходят к 1941 году и демонстрируют непревзойденный взгляд на историческое развитие ферментологии. Серия предоставляет исследователям последние достижения в понимании ферментов, их механизмов, реакций и эволюции, ролей в сложных биологических процессах и их применения как в лаборатории, так и в индустрии. Каждый том в серии содержит статьи ведущих пионеров и исследователей из всего мира, которые тщательно редактируются с целью обеспечения полноты, качества и читаемости. Благодаря своему широкому спектру тем и долгой истории, Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology могут использоваться не только студентами и исследователями молекулярной биологии, биохимии и ферментологии, но и любым ученым, интересующимся открытием фермента, его свойствами и применениями.
This volume of Advances in Enzyology and Related Areas consists of papers written by authors from various regions of the globe.Having been published since 1931, the older editions attest to the constant body of work being done on bio-chemistry, from the perspectives of experimental work, mechanism and interpretation along with evolving biological processes. In this newer edition, all the reports add to the existing industrial and laboratory applicability of enzyme science. A classic core of the book is the information drawn from eminent scientists in this area.
#научно-популярная литература
