"Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Volume 18" - это один из томов серии книг, посвященных биохимии, которая предоставляет исследователям доступ к авторитетным обзорам последних открытий в области всех аспектов энзимологии и молекулярной биологии. Эта серия книг является важным источником информации с 1941 года и предоставляет непревзойденный обзор исторического развития энзимологии. В каждом томе серии приводятся обзоры ведущих исследователей и пионеров в области со всего мира. Все статьи тщательно редактируются для обеспечения полноты, качества и читаемости. Книга рассматривает последние исследования в области энзимов, их механизмов, реакций и эволюции, их роли в сложных биологических процессах и их применение как в лабораториях, так и в промышленности. Благодаря широкому кругу тем и длительному историческому наследию, "Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology" могут использовать не только студенты и исследователи молекулярной биологии, биохимии и энзимологии, но и любой ученый, интересующийся открытием энзима, его свойствами и применением.
#научно-популярная литература
