«Прорывы в энзимологии и смежных областях молекулярной биологии» - это фундаментальная серия в области биохимии, предоставляющая исследователям доступ к авторитетным обзорам последних открытий во всех областях энзимологии и молекулярной биологии. Эти выдающиеся тома восходят к 1941 году, давая беспрецедентный взгляд на историческое развитие энзимологии. Серия предлагает исследователям последние знания об энзимах, их механизмах, реакциях и эволюции, ролях в сложных биологических процессах и их применении как в лаборатории, так и в промышленности. Каждый том серии содержит вклад ведущих пионеров и исследователей в этой области со всего мира. Все статьи тщательно редактируются для обеспечения тщательности, качества и удобочитаемости. Со своим широким спектром тем и долгой историей «Прорывы в энзимологии и смежных областях молекулярной биологии» могут использоваться не только студентами и исследователями в области молекулярной биологии, биохимии и энзимологии, но и любым ученым, интересующимся открытием энзима, его свойств и применений.
#научно-популярная литература
