В книге "Стандартизация, сертификация и классификация в туризме" автор Галина Максовна Дехтярь рассказывает о самом полном и актуальном понимании терминов и понятий, связанных с туризмом. Изданию уделено внимание большим вопросам в области гостеприимства и туризма: деловому и прикл. туризму, экспо-мероприятиям, видам активного отдыха, отдыху для детей, планированию и разработке услуг и т.д. В издании вы найдете рассказ о квалификационных требованиях к персоналу и работам в данной облсти.
Рассматриваются вопросы стандартизации, сертификации и классификации в туризме. Раскрывается содержание наиболее полной и актуальной информации по туризму
#отдых / туризм
#учебники и пособия для вузов
#управление качеством